Законы и постановления РФ

Постановление администрации Калининградской области от 21.05.2002 N 236 “О мерах по предотвращению поступления на потребительский рынок области некачественной и опасной пищевой продукции, предупреждению заболеваний, отравлений, связанных с употреблением такой продукции“

Вступил в силу с 21 мая 2002 года (пункт 6 данного документа).

РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ

АДМИНИСТРАЦИЯ КАЛИНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

от 21 мая 2002 г. N 236

О мерах по предотвращению поступления

на потребительский рынок области некачественной и

опасной пищевой продукции, предупреждению заболеваний,

отравлений, связанных с употреблением

такой продукции

В соответствии с Федеральным законом Российской Федерации от 2 января 2000 года N 29-ФЗ “О качестве и безопасности пищевых продуктов“ и во исполнение постановления Правительства Российской Федерации от 22 ноября 2000 года N 883 “Об организации и проведении мониторинга качества, безопасности пищевых продуктов и здоровья населения“, в целях разработки мер по предотвращению поступления на потребительский рынок некачественных и опасных пищевых продуктов, предупреждения заболеваний (отравлений),
связанных с употреблением такой продукции, администрация Калининградской области

ПОСТАНОВЛЯЕТ:

1. Предложить и рекомендовать к исполнению комплексный план мероприятий по организации и ведению мониторинга качества, безопасности пищевых продуктов и здоровья населения Калининградской области на 2002-2003 годы, согласно приложению N 1.

2. Управлению здравоохранения администрации области (Крепаку Е.М.), комитету экономического развития и торговли администрации области (Жданову В.П.) обеспечить в пределах своей компетенции координацию работы по выработке мер по предотвращению поступления на потребительский рынок области некачественной и опасной пищевой продукции, предупреждению заболеваний (отравлений), связанных с употреблением такой продукции.

3. Рекомендовать руководителям внесенных в перечень организаций и учреждений, имеющих в своем составе испытательные лаборатории (приложение N 2), ежеквартально представлять в центр Госсанэпиднадзора в Калининградской области сведения о результатах испытаний продовольственного сырья и пищевых продуктов по форме, согласно приложению N 3.

4. Рекомендовать центру Госсанэпиднадзора в Калининградской области (Груничевой Т.П.), Калининградскому центру стандартизации, метрологии и сертификации (Белову И.А.), управлению государственной инспекции по торговле, качеству товаров и защите прав потребителей по Калининградской области (Асадчей О.И.), управлению Росгосхлебинспекции по Калининградской области (Валуцкому Е.Н.), Федеральному государственному унитарному предприятию “Калининградская областная ветеринарная лаборатория“ (Сергееву Н.С.), Федеральному государственному учреждению “Федеральная государственная территориальная станция защиты растений в Калининградской области“ (Филипповой Н.Г.) направлять в комитет экономического развития и торговли администрации области, управление здравоохранения администрации области, органы местного самоуправления области предложения по предотвращению поступления на потребительский рынок области и оборота некачественной и опасной пищевой продукции, предупреждению заболеваний (отравлений), связанных с употреблением такой продукции.

5. Контроль за выполнением настоящего постановления возложить на Главное контрольное управление администрации области (Литвина В.В.).

6. Постановление вступает в силу со дня подписания.

Глава администрации

(губернатор) области

В.Г. Егоров

Приложение N
1

к постановлению

администрации области

от 21 мая 2002 г. N 236

Комплексный план мероприятий

по организации и ведению мониторинга качества,

безопасности пищевых продуктов и здоровья

населения Калининградской области

на 2002-2003 годы

-----T----------------------------T-----------T-----------------------------¬

¦ N ¦ Наименование мероприятий ¦ Срок ¦ Ответственные лица ¦

¦ п/п¦ ¦ исполнения¦ ¦

+----+----------------------------+-----------+-----------------------------+

¦ 1. ¦ Создание комплексной ¦ 2002 г. ¦ Центр Госсанэпиднадзора в ¦

¦ ¦ системы “Мониторинг ¦ ¦ Калининградской области, ¦

¦ ¦ безопасности пищевых ¦ ¦ управление здравоохранения ¦

¦ ¦ продуктов“. Отработка ¦ ¦ администрации области, ¦

¦ ¦ схемы взаимодействия и ¦ ¦ комитет экономического ¦

¦ ¦ разграничения обязанностей ¦ ¦ развития и торговли ¦

¦ ¦ органов государственного ¦ ¦ администрации области ¦

¦ ¦ надзора и контроля, органов¦ ¦ ¦

¦ ¦ исполнительной власти ¦ ¦ ¦

+----+----------------------------+-----------+-----------------------------+

¦ 2. ¦ Разработка механизма по ¦ 2002 г. ¦ Центр Госсанэпиднадзора в ¦

¦ ¦ предотвращению поступления ¦ ¦ Калининградской области, ¦

¦ ¦ на потребительский рынок ¦ ¦ комитет экономического ¦

¦ ¦ некачественных и опасных ¦ ¦ развития и торговли ¦

¦ ¦ пищевых продуктов, ¦ ¦ администрации области, ¦

¦ ¦ материалов и изделий, а ¦ ¦ Калининградский центр ¦

¦ ¦ также принятия совместных ¦ ¦ стандартизации метрологии ¦

¦ ¦ решений в случае ¦ ¦ и сертификации, ¦

¦ ¦ возникновения ¦ ¦ Государственная ветеринарная¦

¦ ¦ неблагополучной ситуации ¦ ¦ инспекция, управление ¦

¦ ¦ ¦ ¦ Росгосхлебинспекции по ¦

¦ ¦ ¦ ¦ Калининградской области, ¦

¦ ¦ ¦ ¦ Государственная инспекция по¦

¦ ¦ ¦ ¦ торговле, качеству товаров и¦

¦ ¦ ¦ ¦ защите прав потребителей по ¦

¦ ¦ ¦ ¦ Калининградской области
¦

+----+----------------------------+-----------+-----------------------------+

¦ 3. ¦ Подготовка сметы расходов ¦ Август ¦ Центр Госсанэпиднадзора в ¦

¦ ¦ для выполнения мероприятий ¦ 2002 г. ¦ Калининградской области, ¦

¦ ¦ по организации и ведению ¦ ¦ комитет экономического ¦

¦ ¦ мониторинга безопасности ¦ ¦ развития и торговли ¦

¦ ¦ пищевых продуктов для ¦ ¦ администрации области, ¦

¦ ¦ включения в бюджет ¦ ¦ комитет по финансам и ¦

¦ ¦ следующего года ¦ ¦ бюджету администрации ¦

¦ ¦ ¦ ¦ области ¦

+----+----------------------------+-----------+-----------------------------+

¦ 4. ¦ Внедрить пакет компьютерных¦ 2002 г. ¦ Центр Госсанэпиднадзора в ¦

¦ ¦ программ получения и ввода ¦ ¦ Калининградской области, ¦

¦ ¦ данных, обработки, хранения¦ ¦ руководители организаций и ¦

¦ ¦ и передачи информации о ¦ ¦ учреждений, имеющие ¦

¦ ¦ загрязнении ¦ ¦ испытательные лаборатории, ¦

¦ ¦ продовольственного сырья и ¦ ¦ согласно приложению N 2 к ¦

¦ ¦ продуктов питания ¦ ¦ постановлению ¦

¦ ¦ контаминантами химической ¦ ¦ ¦

¦ ¦ природы ¦ ¦ ¦

+----+----------------------------+-----------+-----------------------------+

¦ 5. ¦ Внедрить методические ¦ 2003 г. ¦ Центр Госсанэпиднадзора в ¦

¦ ¦ указания по унификации ¦ ¦ Калининградской области ¦

¦ ¦ методов оценки питания и ¦ ¦ ¦

¦ ¦ пищевого статуса различных ¦ ¦ ¦

¦ ¦ групп
населения ¦ ¦ ¦

+----+----------------------------+-----------+-----------------------------+

¦ 6. ¦ Анализ результатов ¦ 2003 г. ¦ Комитет экономического ¦

¦ ¦ мониторинга и выработка ¦ ¦ развития и торговли ¦

¦ ¦ региональной политики в ¦ ¦ администрации области ¦

¦ ¦ сфере потребительского ¦ ¦ ¦

¦ ¦ рынка ¦ ¦ ¦

L----+----------------------------+-----------+------------------------------

Приложение N 2

к постановлению

администрации области

от 21 мая 2002 г. N 236

ПЕРЕЧЕНЬ

организаций, учреждений, имеющих аккредитованные

в установленном порядке испытательные лаборатории

(центры) по исследованию продовольственного сырья

и пищевых продуктов

1. Центр ГСЭН в Калининградской области.

2. Центр ГСЭН в г. Калининграде.

3. Центр ГСЭН на транспорте (водном и воздушном) в Калининградской области.

4. Центр ГСЭН в Черняховском и Озерском районах.

5. Центр ГСЭН в г. Славске и Славском районе.

6. Центр ГСЭН в Зеленоградском районе.

7. Центр ГСЭН в Светлогорском городском округе.

8. Центр ГСЭН в Гурьевском районе.

9. Центр ГСЭН в Светловском и Балтийском городских округах.

10. Центр ГСЭН в Неманском и Краснознаменском районах.

11. Федеральное государственное учреждение “Калининградская областная ветеринарная лаборатория“.

12. Калининградский государственный морской рыбный порт.

13. Атлантический научно - исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии.

14. Федеральное государственное учреждение “Федеральная государственная территориальная станция защиты растений“ в Калининградской области.

15. Управление Росгосхлебинспекции по Калининградской области.

Приложение N 3

к постановлению

администрации области

от 21 мая 2002 г. N 236

Форма

представления в Центр госсанэпиднадзора

сведений о результатах исследований пищевой

продукции по санитарно - химическим показателям

-----------T---------T-------------T--------------T-----------T-----------T--------T--------T--------¬

¦ Группа ¦ Кол-во ¦ Кол-во проб,¦ Кол-во проб ¦ Минималь- ¦ Максималь-¦ Средний¦ Медиана¦ 90% ¦

¦ продуктов¦ исследо-¦ содержащих ¦ с превышением¦ ное ¦ ное ¦ уровень¦ ¦ процен-¦

¦ ¦ ванных ¦ контаминанты¦ МДУ ¦ содержание¦ содержание¦ M+-m ¦ ¦ тиль ¦

¦ ¦ проб +------T------+-------T------+ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦

¦ ¦ ¦ АБС ¦ % ¦ АБС ¦ % ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦

L----------+---------+------+------+-------+------+-----------+-----------+--------+--------+---------

Примечание: Отчетность представляется по следующим загрязнителям пищевой продукции:

- токсичные элементы: свинец, кадмий, ртуть, мышьяк, цинк, медь;

- микотоксины: афлатоксин В1, афлатоксин М1, дезоксиниваленол (ДОН), зеараленон, Т2 токсин, патулин;

- азотистые соединения: нитраты, N-нитрозамины;

- пестициды: ДДТ и его метаболиты, ГХЦГ и его изомеры, 2, 4-Д, ртутьсодержащие пестициды;

- другие приоритетные контаминанты: бенз(а)пирен, полихлорированные бифенилы.--