Законы и постановления РФ

Постановление мэра города Новосибирска от 24.12.2003 N 2607 “О базовых столовых муниципальных общеобразовательных учреждений“

Утратил силу в связи с изданием постановления мэрии г. Новосибирска от 27.02.2009 N 69.

МЭРИЯ ГОРОДА НОВОСИБИРСКА

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

от 24 декабря 2003 г. N 2607

О БАЗОВЫХ СТОЛОВЫХ МУНИЦИПАЛЬНЫХ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ

УЧРЕЖДЕНИЙ

В целях совершенствования организации питания школьников муниципальных общеобразовательных учреждений, руководствуясь статьей 6 Федерального закона “Об общих принципах организации местного самоуправления в Российской Федерации“, постановляю:

1. Управлению образованием мэрии, администрациям районов города совместно со службой санитарно-эпидемиологического надзора провести комиссионную оценку столовых муниципальных общеобразовательных учреждений для определения их как базовых.

2. Администрациям районов города:

2.1. Проводить ежеквартальные комплексные проверки организации питания учащихся, анализировать информацию о текущем меню учащихся и соответствии его нормативным документам.

2.2. Осуществлять контроль за соблюдением ценообразования на продукцию питания
в школьных базовых столовых.

2.3. Обеспечить своевременность поступления бюджетных средств в базовые школьные столовые и их целевое использование.

3. Утвердить примерные штаты базовых столовых муниципальных общеобразовательных учреждений, осуществляющих организацию технологического процесса производства пищи и доставку продукции в муниципальные образовательные учреждения, и примерные штаты столовых (буфетов) муниципальных образовательных учреждений, обслуживаемых базовыми столовыми (приложения 1, 2).

4. Управлению образованием мэрии обеспечить приведение штатов столовых (буфетов) муниципальных учреждений, обслуживаемых базовыми столовыми, в соответствие с Постановлением.

5. Ответственность за исполнение Постановления возложить на заместителя мэра - директора департамента образования, культуры, спорта и молодежной политики мэрии Афанасьева В.А.

Мэр

В.Ф.ГОРОДЕЦКИЙ

Приложение 1

Утверждено

Постановлением

мэра

от 24.12.2003 N 2607

ПРИМЕРНЫЕ ШТАТЫ

БАЗОВЫХ СТОЛОВЫХ МУНИЦИПАЛЬНЫХ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ

УЧРЕЖДЕНИЙ, ОСУЩЕСТВЛЯЮЩИХ ОРГАНИЗАЦИЮ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО

ПРОЦЕССА ПРОИЗВОДСТВА ПИЩИ И ДОСТАВКУ ПРОДУКЦИИ В

МУНИЦИПАЛЬНЫЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ УЧРЕЖДЕНИЯ

---T-------------------T---------------------------------------------¬

¦N ¦ Наименование ¦Количество штатных единиц в базовых столовых ¦

¦п.¦ должности ¦ муниципальных образовательных учреждений, ¦

¦ ¦ ¦обслуживающих общеобразовательные учреждения,¦

¦ ¦ ¦ в зависимости от числа классов ¦

¦ ¦ +-----T-----T------T------T------T------T-----+

¦ ¦ ¦до 70¦от 71¦от 91 ¦от 111¦от 131¦от 151¦свыше¦

¦
¦ ¦ ¦до 90¦до 110¦до 130¦до 150¦до 170¦ 170 ¦

+--+-------------------+-----+-----+------+------+------+------+-----+

¦1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6 ¦ 7 ¦ 8 ¦ 9 ¦

+--+-------------------+-----+-----+------+------+------+------+-----+

¦1 ¦Заведующий столовой¦ 1,0¦ 1,0¦ 1,0¦ 1,0¦ 1,0¦ 1,0¦ 1,0¦

+--+-------------------+-----+-----+------+------+------+------+-----+

¦2 ¦Повар ¦ 5,0¦ 6,0¦ 7,0¦ 8,0¦ 9,0¦ 10,0¦ 11,0¦

+--+-------------------+-----+-----+------+------+------+------+-----+

¦3 ¦Подсобный рабочий ¦ 3,0¦ 3,5¦ 4,0¦ 5,0¦ 6,0¦ 7,0¦ 8,0¦

+--+-------------------+-----+-----+------+------+------+------+-----+

¦4 ¦Грузчик ¦ 2,0¦ 2,5¦ 3,0¦ 3,5¦ 4,0¦ 4,5¦ 5,0¦

+--+-------------------+-----+-----+------+------+------+------+-----+

¦5 ¦Бухгалтер ¦ 1,0¦ 1,0¦ 1,5¦ 1,5¦ 2,0¦ 2,0¦ 2,5¦

+--+-------------------+-----+-----+------+------+------+------+-----+

¦6 ¦Экспедитор ¦ 1,0¦ 1,0¦ 1,5¦ 1,5¦ 2,0¦ 2,0¦ 3,0¦

+--+-------------------+-----+-----+------+------+------+------+-----+

¦ Итого: ¦ 13,0¦ 15,0¦ 18,0¦ 20,5¦ 24,0¦ 26,5¦ 30,5¦

L----------------------+-----+-----+------+------+------+------+------

Примечания. 1. Должность кладовщика вводится при наличии в общеобразовательном учреждении складского помещения для продуктов.

2. Должность водителя автомобиля вводится при наличии в общеобразовательном учреждении специального автомобиля, оборудованного для доставки готовой продукции от базовых столовых до муниципальных общеобразовательных учреждений, из расчета одна должность на каждую единицу автотранспортного средства.

Приложение 2

Утверждено

Постановлением

мэра

от 24.12.2003 N 2607

ПРИМЕРНЫЕ ШТАТЫ

СТОЛОВЫХ (БУФЕТОВ) МУНИЦИПАЛЬНЫХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ

УЧРЕЖДЕНИЙ, ОБСЛУЖИВАЕМЫХ БАЗОВЫМИ СТОЛОВЫМИ

---T-----------------T--------------------------------------¬

¦N ¦ Наименование ¦ Количество штатных единиц в столовых ¦

¦п.¦ должности ¦ муниципальных образовательных ¦

¦ ¦ ¦ учреждений, обслуживаемых базовыми ¦

¦ ¦ ¦ столовыми, в зависимости от числа ¦

¦ ¦ ¦ классов ¦

¦ ¦ +-----T-----------T-----------T--------+

¦ ¦ ¦до 20¦от
21 до 35¦от 36 до 50¦свыше 50¦

+--+-----------------+-----+-----------+-----------+--------+

¦1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6 ¦

+--+-----------------+-----+-----------+-----------+--------+

¦1 ¦Повар ¦ 1,0¦ 1,5¦ 1,5¦ 2,0¦

+--+-----------------+-----+-----------+-----------+--------+

¦2 ¦Буфетчик ¦ 1,0¦ 1,0¦ 1,0¦ 1,0¦

+--+-----------------+-----+-----------+-----------+--------+

¦3 ¦Подсобный рабочий¦ 0,5¦ 0,5¦ 1,0¦ 1,5¦

+--+-----------------+-----+-----------+-----------+--------+

¦ Итого: ¦ 2,5¦ 3,0¦ 3,5¦ 4,5¦

L--------------------+-----+-----------+-----------+---------