Законы и постановления РФ

Приказ Россельхознадзора по Приморскому краю от 22.12.2008 N 538 “Об организации ветеринарного надзора за ввозом, переработкой, хранением, перевозкой, реализацией импортных гидробионтов, рыбы, морепродуктов и произведенной из них продукции, вывозом с территории Российской Федерации гидробионтов, рыбы, морепродуктов и произведенной из них продукции“

ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО ВЕТЕРИНАРНОМУ

И ФИТОСАНИТАРНОМУ НАДЗОРУ

(РОССЕЛЬХОЗНАДЗОР)

УПРАВЛЕНИЕ ПО ПРИМОРСКОМУ КРАЮ

ПРИКАЗ

от 22 декабря 2008 г. N 538

ОБ ОРГАНИЗАЦИИ

ВЕТЕРИНАРНОГО НАДЗОРА ЗА ВВОЗОМ,

ПЕРЕРАБОТКОЙ, ХРАНЕНИЕМ, ПЕРЕВОЗКОЙ,

РЕАЛИЗАЦИЕЙ ИМПОРТНЫХ ГИДРОБИОНТОВ, РЫБЫ,

МОРЕПРОДУКТОВ И ПРОИЗВЕДЕННОЙ ИЗ НИХ ПРОДУКЦИИ,

ВЫВОЗОМ С ТЕРРИТОРИИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ГИДРОБИОНТОВ,

РЫБЫ, МОРЕПРОДУКТОВ И ПРОИЗВЕДЕННОЙ ИЗ НИХ ПРОДУКЦИИ

В целях обеспечения исполнения постановления Правительства Российской Федерации от 19.03.2008 N 184 “О порядке оформления судов рыбопромыслового флота, уловов водных биологических ресурсов и продуктов их переработки и государственного контроля в морских портах в Российской Федерации“, приказа Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 06.10.2008 N 453 “Об утверждении Правил организации ветеринарного надзора за гидробионтами, рыбой, морепродуктами и произведенной из них продукции“, согласно Положению
об Управлении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Приморскому краю, утвержденному приказом Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 09.04.2008 N 66, приказываю:

1. Установить, что ветеринарно-санитарное обследование хозяйствующих субъектов, осуществляющих ввоз, переработку, хранение, транспортировку и реализацию импортных гидробионтов, рыбы, морепродуктов и произведенной из них продукции, а также вывоз с территории Российской Федерации гидробионтов, рыбы, морепродуктов и произведенной из них продукции, проводится комиссионно, с обязательным участием должностных лиц отдела государственного ветеринарного надзора за обеспечением здоровья животных, безопасностью продукции животного происхождения и лабораторного контроля, отдела оперативного надзора на транспорте, отдела государственного ветеринарного надзора на государственной границе Российской Федерации и транспорте с участием представителя органа исполнительной власти Приморского края в области ветеринарии.

2. Начальнику отдела государственного ветеринарного надзора за обеспечением здоровья животных, безопасностью продукции животного происхождения и лабораторного контроля И.В. Киму до 25.12.2008 разработать и представить на утверждение методические рекомендации по проведению ветеринарно-санитарного обследования хозяйствующих субъектов, ввоз, переработку, хранение, транспортировку и реализацию импортных гидробионтов, рыбы, морепродуктов и произведенной из них продукции, а также вывоз с территории Российской Федерации гидробионтов, рыбы, морепродуктов и произведенной из них продукции.

3. Состав комиссии по ветеринарно-санитарному обследованию хозяйствующего субъекта определять приказом по Управлению при каждом обследовании.

4. Обязанности по подготовке проектов приказов по обследованию хозяйствующих субъектов и согласованию кандидатуры представителя государственной ветеринарной службы возложить на начальника отдела государственного ветеринарного надзора за обеспечением здоровья животных, безопасностью продукции животного происхождения и лабораторного контроля И.В. Кима.

5. Утвердить образец заявления (приложение N 1), перечень документов, необходимых для обследования (приложение N 2), и форму акта ветеринарно-санитарного обследования (приложение N 3).

6. Контроль за выполнением
настоящего приказа возложить на заместителя Руководителя Управления А.В. Кириллова.

И.о. руководителя Управления

С.А.ДЫМОВ

Приложение N 1

к приказу

Управления

Россельхознадзора

по Приморскому краю

от 22.12.2008 N 538

Руководителю Управления

Федеральной службы по

ветеринарному и фитосанитарному

надзору по Приморскому краю

_______________________________

ЗАЯВЛЕНИЕ

Прошу провести ветеринарно-санитарное обследование

___________________________________________________________________________

(полное наименование предприятия)

юридический адрес: _______________________________________________________,

фактический адрес: _______________________________________________________,

на предмет соответствия требованиям ветеринарно-санитарных правил (указать

вид деятельности: ввоз, переработка, хранение, перевозка и реализация

импортных гидробионтов, рыбы, морепродуктов и произведенной из них

продукции, вывоз с территории Российской Федерации гидробионтов, рыбы,

морепродуктов и произведенной из них продукции.

Подпись, дата.

Приложение N 2

к приказу

Управления

Россельхознадзора

по Приморскому краю

от 22.12.2008 N 538

ПЕРЕЧЕНЬ

ДОКУМЕНТОВ, ПРЕДЪЯВЛЯЕМЫХ ЗАЯВИТЕЛЕМ В УПРАВЛЕНИЕ

РОССЕЛЬХОЗНАДЗОРА ПО ПРИМОРСКОМУ КРАЮ ДЛЯ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ

ОЦЕНКИ ПРЕДПРИЯТИЯ НА СООТВЕТСТВИЕ ТРЕБОВАНИЯМ

ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

1. Заявление (установленного образца) на имя Руководителя Управления.

2. Копии юридических документов, заверенные подписью руководителя организации, в состав которой входит предприятие (судно) и печатью:

- свидетельство о государственной регистрации юридического лица;

- свидетельство о постановке на учет в налоговом органе;

- свидетельство о праве собственности (договор аренды);

- выписка из Устава предприятия.

3. Перечень выпускаемой (заявляемой для экспорта) продукции.

4. Информация о наличии собственной лаборатории.

5. Копия договора с аккредитованной государственной ветеринарной лабораторией о проведении необходимых лабораторных испытаний продукции.

6. Санитарно-эпидемиологическое заключение на производство продукции (судовое санитарное свидетельство).

7. Ветеринарное регистрационное удостоверение.

8. Договор на проведение профилактических работ (дезинфекция,
дезинсекция, дератизация). Акты проведенных работ за последние 3 месяца.

9. Договор на вывоз ТБО (для береговых предприятий).

10. Договор на утилизацию биологических отходов (для береговых предприятий).

11. Выписка (схема) из проектно-технической документации производственных помещений и циклов.

12. Программа производственного контроля.

Приложение N 3

к приказу

Управления

Россельхознадзора

по Приморскому краю

от 22.12.2008 N 538

СОГЛАСОВАНО УТВЕРЖДАЮ

Главный государственный Руководитель Управления

ветеринарный инспектор Федеральной службы по ветеринарному и

Приморского края фитосанитарному надзору по Приморскому краю

________/_________________/ ____________/_________________/

“____“ ___________ 200___ г. “____“ ______________ 200___ г.

Управление Россельхознадзора по Приморскому краю

690034, ул. Воропаева, 33, г. Владивосток, Приморский край

тел. (84232) 96-47-60

АКТ

ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНОГО

ОБСЛЕДОВАНИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ, ОСУЩЕСТВЛЯЮЩЕГО ВВОЗ,

ПЕРЕРАБОТКУ, ХРАНЕНИЕ, ТРАНСПОРТИРОВКУ И РЕАЛИЗАЦИЮ

ИМПОРТНЫХ ГИДРОБИОНТОВ, РЫБЫ, МОРЕПРОДУКТОВ И ПРОИЗВЕДЕННОЙ

ИЗ НИХ ПРОДУКЦИИ, А ТАКЖЕ ВЫВОЗ С ТЕРРИТОРИИ РОССИЙСКОЙ

ФЕДЕРАЦИИ ГИДРОБИОНТОВ, РЫБЫ, МОРЕПРОДУКТОВ И

ПРОИЗВЕДЕННОЙ ИЗ НИХ ПРОДУКЦИИ, НА

СООТВЕТСТВИЕ ТРЕБОВАНИЯМ

ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫХ

ПРАВИЛ

“___“ ____________ 200__ г. N _______________________

Комиссией в составе: ______________________________________________________

___________________________________________________________________________

(ФИО и должность представителей органов госнадзора)

в присутствии: ____________________________________________________________

___________________________________________________________________________

(ФИО и
должность уполномоченного представителя предприятия)

проведено ветеринарно-санитарное обследование _____________________________

___________________________________________________________________________

Начало обследования: “____“ _______________ 200__ г. с _____ ч. ______ мин.

Окончание обследования: “___“ ____________ 200__ г. до _____ ч. ______ мин.

Основание: ________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

Проверкой установлено:

I. Исходные данные:

1. Полное наименование предприятия/судна (порт приписки):__________________

2. Юридический адрес: _____________________________________________________

3. Фактический адрес: _____________________________________________________

4. ИНН: ____________________________ ОГРН _________________________________

5. Регистрационный номер, утвержденный КЕС и КНР: _________________________

6. Дата постройки и ввода в эксплуатацию: _________________________________

7. Дата последней реконструкции: __________________________________________

8. Ветеринарное удостоверение: ____________________________________________

___________________________________________________________________________

(когда и кем выдано, сроки действия)

9. Санитарно-эпидемиологическое заключение: от “___“ ____________ 200__ г.

с приложением на производство пищевых продуктов

10. Проведение профилактических работ (дезинфекция, дезинсекция,

дератизация) проводится согласно договора от “__“ _________ 200_ г. N _____

Срок действия до “__“ __________ 200_ г.

II. Характеристика предприятия

1. Производственная мощность:

------------------------------T---------T--------------------T------------¬

¦Мощность по выработке (живой,¦ ¦Мощность по хранению¦ ¦

¦ мороженой, подвергнутой ¦ ¦ продукции, (тонн) ¦ ¦

¦спецобработке), (тонн/сутки) ¦ ¦ ¦ ¦

L-----------------------------+---------+--------------------+-------------

2. Ассортимент выпускаемой продукции: _____________________________________

___________________________________________________________________________

3. Наличие и количество холодильных камер (на дату обследования):

---------------T-----------T------------------T--------T------------------¬

¦Вид продукции ¦Количество ¦Объем холодильных ¦Емкость,¦ Температурный ¦

¦ ¦холодильных¦ камер, (куб. м) ¦ (тонн) ¦режим (градусов С)¦

¦ ¦ камер ¦ ¦ ¦ ¦

+--------------+-----------+------------------+--------+------------------+

¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦

L--------------+-----------+------------------+--------+-------------------

4. Договор на вывоз ТБО: от “___“ __________ 200__ г. N ___, срок действия

до ________________________

5. Договор на утилизацию биологических отходов: от “___“ _________ 200__ г.

N _____, срок действия до ________________________

6. Осуществление государственного ветеринарного контроля за приемкой

(отпуском) сырья и продукции (ненужное
зачеркнуть):

----------------------------------------------------------T-------T-------¬

¦Наличие постоянного подразделения государственного ¦ Да ¦ Нет ¦

¦ветеринарного надзора ¦ ¦ ¦

+---------------------------------------------------------+-------+-------+

¦Договор с государственной ветеринарной службой на ¦От N ¦

¦обслуживание предприятия ¦ ¦

+---------------------------------------------------------+-------T-------+

¦Наличие производственно-технологической лаборатории ¦ Да ¦ Нет ¦

+---------------------------------------------------------+-------+-------+

¦Договор с государственной ветеринарной лабораторией ¦От N ¦

L---------------------------------------------------------+----------------

III. Ветеринарно-санитарное состояние помещений и условия производства

рыбной продукции

1. Наличие: (ненужное зачеркнуть)

-----------------------------------------------------------T-------T------¬

¦Санпропускников ¦ Да ¦ Нет ¦

+----------------------------------------------------------+-------+------+

¦Очистных
сооружений ¦ Да ¦ Нет ¦

+----------------------------------------------------------+-------+------+

¦Печей для уничтожения упаковки и транспортной тары ¦ Да ¦ Нет ¦

+----------------------------------------------------------+-------+------+

¦Штор или воздушных вес при входе (для холодильников) ¦ Да ¦ Нет ¦

+----------------------------------------------------------+-------+------+

¦Приборов для измерения температурно-влажностного режима ¦ Да ¦ Нет ¦

L----------------------------------------------------------+-------+-------

2. Ветеринарно-санитарное и техническое состояние предприятия: (указать

удовлетворительное или неудовлетворительное)

---------------------------------------------------T----------------------¬

¦территории ¦ ¦

+--------------------------------------------------+----------------------+

¦производственных и бытовых помещений ¦ ¦

+--------------------------------------------------+----------------------+

¦технологического оборудования ¦ ¦

+--------------------------------------------------+----------------------+

¦водоснабжения ¦ ¦

+--------------------------------------------------+----------------------+

¦канализации ¦ ¦

+--------------------------------------------------+----------------------+

¦вентиляции ¦ ¦

+--------------------------------------------------+----------------------+

¦освещения ¦ ¦

L--------------------------------------------------+-----------------------

3. Поточность, изолирование чистых и грязных зон: _________________________

___________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

4. Профессиональная и личная гигиена персонала: (указать удовлетворительное

или неудовлетворительное)

___________________________________________________________________________

5. Хранение: (указать имеется или не имеется отдельное помещение для

хранения)

------------------------------T-------------------------------------------¬

¦Сырья ¦ ¦

+-----------------------------+-------------------------------------------+

¦Готовой продукции ¦ ¦

+-----------------------------+-------------------------------------------+

¦Вспомогательных материалов ¦ ¦

+-----------------------------+-------------------------------------------+

¦Тары и упаковочного материала¦ ¦

L-----------------------------+--------------------------------------------

6. Транспортирование сырья, готовой продукции, разгрузочно-погрузочное

оборудование: _____________________________________________________________

___________________________________________________________________________

7. Программа производственного контроля и ее выполнение: __________________

Выявлены нарушения: _______________________________________________________

___________________________________________________________________________

Предложения: ______________________________________________________________

___________________________________________________________________________

Заключение: _______________________________________________________________

___________________________________________________________________________

Подписи:

представители Управления Россельхознадзора по Приморскому краю:

____________________ _____________________________________

(подпись) (ФИО)

____________________ _____________________________________

(подпись) (ФИО)

____________________ _____________________________________

(подпись) (ФИО)

представитель государственной ветеринарной службы Приморского края:

____________________ _____________________________________

(подпись) (ФИО)

представитель администрации предприятия:

____________________ _____________________________________

(подпись) (ФИО)

С актом ознакомлен и один экземпляр получил:

_________________ ____________ _______________ ____________________________

(должность) (дата) (подпись) (ФИО)